Protos: la bodega que hizo historia en Ribera del Duero

Descubre la historia de Bodegas Protos, sus galerías bajo Peñafiel y su papel en el nacimiento de la D.O. Ribera del Duero.

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9/16/20262 min read

Fuentes y verificación

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (2026, 3 de agosto). El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Extraordinario Alimentos de España 2026 a Bodegas Protos. Consultar fuente Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Europa Press. (2017, 25 de septiembre). El presidente de Protos destaca la valentía de los fundadores y su espíritu de mejora constante para "ser los primeros". Consultar fuente La Vanguardia.
Bodegas Protos. (s. f.). Historia. Consultar fuente Bodegas Protos.
Universidad de Salamanca. (s. f.). Dicciomed: Diccionario médico-biológico, histórico y etimológico. Consultar entrada etimológica Universidad de Salamanca. La entrada recoge el griego πρῶτος (prōtos) con el significado de «primero» o «previo».
Bodegas Protos. (s. f.). Nuestra Historia. Consultar fuente Bodegas Protos. La cronología oficial acredita la medalla de 1929, el inicio en 1970 de la bodega bajo la montaña, sus más de dos kilómetros de galerías, la cesión del nombre en 1982 y la nueva bodega de 2008.
Calduch, E. (2022, 19 de septiembre). Bodegas Protos, la obsesión por la calidad en Ribera del Duero. Consultar fuente El Español.
Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero. (2022). Ribera del Duero: 40 años de vino y vida. Dossier de prensa. Consultar dossier D.O. Ribera del Duero. El propio Consejo Regulador confirma que el nombre estaba registrado por la cooperativa Protos de Peñafiel y que fue cedido para el proyecto de la denominación.
Bodegas Protos. (2019, 30 de mayo). Los Premios Envero reconocen la generosidad y trayectoria ejemplar de Protos. Consultar fuente Bodegas Protos. Recoge tanto la fundación por once viticultores como la autorización en 1982 al Consejo Regulador para utilizar el nombre.
ArchDaily. (2014, 26 de abril). Bodegas Protos / Richard Rogers + Alonso y Balaguer. Consultar fuente ArchDaily en Español.
Turespaña. (s. f.). Bodegas de vanguardia de España. Consultar fuente Spain.info. Confirma la autoría de Richard Rogers y la convivencia de las instalaciones modernas con las antiguas bodegas subterráneas de Peñafiel.
Junta de Castilla y León. (2025). Destino MICE. Rutas del Vino. Castilla y León. Consultar publicación Turismo de Castilla y León. La ficha de Protos recoge el significado de su nombre, las galerías bajo el Castillo de Peñafiel y la bodega diseñada por Richard Rogers.
Museu Nacional d'Art de Catalunya. (s. f.). Exposición Internacional de Barcelona de 1929. Consultar fuente Museu Nacional d'Art de Catalunya.